مزایای کلاژن – موضوع

کلاژن

کلاژن یکی از فراوان ترین پروتئین بدن انسان است. این پروتئین جامد ، محلول ، محلول است و تقریباً یک سوم از پروتئین در بدن انسان را تشکیل می دهد. در جایی که در استخوان ها ، ماهیچه ها ، چرم ها و تاندون ها وجود دارد ، زیرا مولکول ها در اکثر انواع پروتئین جمع می شوند تا الیاف طولانی و نازک تشکیل شوند ، و این الیاف به عنوان سلولهای حمایتی کار می کنند که سلول ها را به هم وصل می کنند. که قدرت ، انعطاف پذیری و ساختار پوست را به شما می دهد و شایان ذکر است که تقریباً 16 نوع کلاژن مختلف وجود دارد ، زیرا نوع اول ، دوم و سوم 80-90 ٪ از گونه ها را تشکیل می دهد ، و کلاژن داخلی کلاژن طبیعی است که توسط بدن تولید می شود ، در حالی که کلاژن بیرونی نوع صنعت است که از عوارض خارج می شود و از نظر مصرف مواد غذایی با کمبودهای تغذیه ای ، از نظر اندازه گیری های تغذیه ای ، با استفاده از منابع تغذیه ای ، از نظر اندازه گیری مواد غذایی ، کاهش می یابد. سیگار کشیدن یا اشعه ماوراء بنفش.^[١]

مزایای کلاژن

کلاژن با بسیاری از مزایای سلامتی متنوع برای بدن انسان باز می گردد و ما به موارد زیر اشاره می کنیم:^[١][٢]

• کاهش درد مفاصل: با افزایش سن ، غضروف ضعیف تر و بی رحمانه می شود ، که ممکن است باعث درد در مفاصل شود و ممکن است که مصرف کلاژن بتواند به تسکین درد مفاصل و علائم التهاب آنها کمک کند. در جایی که یک مطالعه نشان داد افرادی که مکمل های کلاژن نوع 2 را برای مدت 90 روز مصرف می کردند ، 40 ٪ علائم آرتروز را داشتند.
• پیری پوست: با افزایش سن ، ممکن است خطوط ریز و چین و چروک ها ظاهر شوند و ممکن است پوست نیز از بین برود و کم آبی شود و کلاژن به دلیل توانایی آن در روشن شدن پوست شناخته شده است ، زیرا به آن نشاط و خاصیت ارتجاعی می بخشد ، که ظاهری جوان تر و سالم تر به پوست می بخشد.
• به ساخت عضله و سوزاندن چربی کمک کنید: جایی که کلاژن یکی از مؤلفه های اصلی بافت عضلانی است و بنابراین بر ساخت توده عضلانی تأثیر می گذارد و علاوه بر این ، حاوی مقدار غلیظ اسید گلیسین آمینه است که در ساخت پروتئین کراتین استفاده می شود ، که ممکن است در طی انجام تمرینات ورزشی به تأمین انرژی لازم برای عضلات کمک کند.
• کاهش سلولیت: این وضعیتی است که وقتی بخشی از لایه چربی به سمت بافت همبند می رود ، که منجر به ظهور یک حذف و بلوک ساده در پوست می شود ، ظاهر می شود و شایان ذکر است که کلاژن به بهبود ظاهر سلولیت کمک می کند ، اما هنوز هم مطالعات بیشتری برای تأیید این امر لازم است.
• بهبود سلامت سیستم گوارشی: از آنجا که کلاژن بافت همبند را در روده تشکیل می دهد ، بنابراین به پشتیبانی و تقویت پوشش دستگاه گوارش کمک می کند.
• بهبود زخم: و این با ساختن سلولهای پوستی جدید در محل زخم است ، که باعث بهبودی می شود ، و از پانسمان های کلاژن استفاده می شود ، که به درمان زخم های مزمن که به سایر روشهای درمانی پاسخ نمی دهند ، کمک می کند و زخم هایی که مایعات ترشح مانند ادرار یا عرق ، نکروز یا زخم های پوسیده ای را ایجاد می کنند ، و درجه دوم سوختگی می کنند ، اما ارزش آن را به وجود نمی آورد که از سوختگی های درجه یک استفاده نمی کند. از محصولات گاو.
• بازسازی بافت: از غشاهای مبتنی بر کلاژن می توان برای درمان لثه ها برای تقویت رشد انواع خاصی از سلول ها استفاده کرد. در جراحی دهان ، موانع کلاژن می تواند از حرکت سریع سلولهای اطراف لثه ها به زخم جلوگیری کند ، که فضای کافی برای ایجاد فرصتی برای سلولهای دندانپزشکی برای بازسازی دارد.
• تجدید اعصاب محیطی در اندامهای مصنوعی: در جایی که می توان پارچه کلاژن از اهدا کنندگان را برای کمک به تجدید اعصاب محیطی در اندامهای مصنوعی عروقی کشت داد ، اما گاهی اوقات ممکن است منجر به لخته شدن خون شود حتی اگر اجماع بین اندامهای مصنوعی کلاژن و بدن انسان وجود داشته باشد.

انواع کلاژن

همانطور که قبلاً ذکر شد ، تقریباً 16 نوع کلاژن مختلف وجود دارد و یکی از مهمترین این گونه ها موارد زیر است:^[٣]

• نوع اول: این نوع 90 ٪ از کلاژن موجود در بدن را تشکیل می دهد و از الیاف متراکم تشکیل شده است. این ساختار پوست ، استخوان ها ، تاندون ها ، فیبروئید ، بافتهای همبند و دندان را فراهم می کند.
• نوع دوم: این نوع فیبر انعطاف پذیرتر است و در غضروف انعطاف پذیر که اتصالات را به هم وصل می کند یافت می شود.
• نوع سوم: این نوع مسئول ساختار ماهیچه ها ، اندام ها و شریان ها است.
• نوع چهارم: که به فرآیند فیلتر کمک می کند. و در لایه های پوست وجود دارد.

غذاهایی که کلاژن را تقویت می کنند

غذاهای زیادی وجود دارد که به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک می کند ، از جمله موارد زیر:^[٤]

• آلوئه ورا: (انگلیسی: آلوئه ورا) ؛ از آنجا که برای کمک به بهبود و زخم های آرام استفاده می شد ، مشخص شد که این گیاه هنگام استفاده موضعی یا خوراکی ، تولید کلاژن را افزایش می دهد و این باعث افزایش رشد سلول می شود و می تواند در شکل خالص آن یا توسط بسیاری از محصولات حاوی آن استفاده شود.
• غذاهای سرشار از ویتامین C: از آنجا که ویتامین C برای تولید اسید هیالورونیک بسیار مهم است ، اسیدی که به تسریع در زمان بهبودی و تسکین درد مفاصل کمک می کند ، زیرا ممکن است به تقویت تولید کلاژن در بدن انسان کمک کند و نمونه هایی از این غذاها عبارتند از: نارنجی ، فلفل قرمز ، شلغم ، کلم بروکلی و توت فرنگی.
• گیاه جینسنگ: نوشیدن جینسنگ به تقویت تولید کلاژن کمک می کند. مطالعات نشان داده است که توانایی آن در محافظت از پوست در برابر آسیب اشعه ماوراء بنفش و کمک به درخشش پوست است و پوست می تواند بدون ایجاد واکنش منفی مانند موارد ناشی از بسیاری از محصولات دارویی و شیمیایی ، آن را جذب کند.
• گشنیز: جایی که گشنیز حاوی ویتامین C و اسید لینولئیک است ، که یک عامل قوی در مبارزه با پیری پوست است. جایی که اسید لینولئیک حاوی آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد در خون می جنگند.
• جلبک ها: که در برابر اکسیداسیون مضر سلولها محافظت می کند ، که کشش پوست را حفظ می کند ، و جلبک ها را می توان به صورت مکمل های غذایی که به صورت خوراکی گرفته می شود ، بدست آورید.

علل کمبود کلاژن

برخی از عوامل می توانند سطح کلاژن را در بدن کاهش دهند ، از جمله موارد زیر:^[١]

• مصرف زیاد قند: از آنجا که رژیم غذایی بالا ، گلیکاسیون را افزایش می دهد ، که دیابت به نام محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته تولید می کند ، که ممکن است منجر به پروتئین ها شود و کلاژن را خشک ، ضعیف و شکننده کند.
• سیگار کشیدن: از آنجا که دخانیات حاوی چندین ماده شیمیایی است که کلاژن و الاستین را در پوست از بین می برد ، همچنین حاوی نیکوتین است که رگ های خونی را در لایه های بیرونی پوست باریک می کند و این امر ورود مواد مغذی و اکسیژن به پوست را محدود می کند.
• نور خورشید: به عنوان پرتوهای ماوراء بنفش باعث می شود کلاژن سریعتر شکسته شود و این منجر به ظاهر چین و چروک می شود.
• تغییرات ژنتیکی: تغییرات ژنتیکی می تواند بر تولید کلاژن تأثیر بگذارد و ممکن است تولید آن را کاهش دهد.
• سن سن: به عنوان پیری ، تولید بدن کلاژن به طور طبیعی با گذشت زمان کاهش می یابد.

داوری

1. ^ ^{بوها برای جمع} جیمز مکینتاش (16-6-2018) ، \”کلاژن: چیست و کاربرد آن چیست؟\” www.medicalnewstoday.com، برگرفته از 23-11-2018. ویرایش شده
2. ↑ دکتر جاش اکس (15-2-2018) ، \”چگونه کلاژن می تواند پوست ، عضله و روده بدن شما را تقویت کند\” www.healthline.com، برگرفته از 24-11-2018. ویرایش شده
3. ↑ کری-آن جنینگز (9-9-2016) ، \”کلاژن-چیست و برای چه چیزی خوب است؟\” www.healthline.com، برگرفته از 24-11-2018. ویرایش شده
4. ↑ کاترین واتسون (11-4-2017) ، \”5 راه برای تقویت کلاژن\” www.healthline.com، برگرفته از 24-11-2018. ویرایش شده