مزایای توت های سیاه

مزایای توت های سیاه

محتوای آن یک ماده مغذی است

• ویتامین A: یک فنجان توت سیاه خام حاوی نیمی از نیاز روزانه به بدن ویتامین C است و این ویتامین برای ساخت کلاژن در استخوان ها ، بافت های همبند و رگ های خونی مهم است. ویتامین C همچنین ممکن است به تولید مثل سلولهای پوستی ، کاهش رادیکال های آزاد در بدن کمک کند و همچنین به جذب آهن کمک می کند و مدت زمان سرماخوردگی را کاهش می دهد ، علاوه بر این یکی از آنتی اکسیدان هایی است که از آنتی اکسیدان ها است می توانید استرس اکسیداتیو در بدن را کاهش دهید ، که به نوبه خود ممکن است منجر به سرطان شود.^[١]
• ویتامین K: یک فنجان تمشک راسپی یک سوم از نیاز روزانه ویتامین K را فراهم می کند ، و این ویتامین به لخته شدن خون کمک می کند ، زیرا در متابولیسم استخوان نقش دارد و کمبود آن ممکن است منجر به پوکی استخوان و شکستگی در آنها شود ، زیرا ممکن است منجر به کبودی ، افزایش خونریزی در طول چرخه قاعدگی شود ، در طول چرخه قاعدگی ، و با استفاده از کابین خون و بندهای خون در اثر خون و بندهای خون غذاهای ویتامین K مانند انواع توت های سیاه ، سبزیجات برگ و سایر موارد.^[١]
• منبع مهمی از فیبر: Black berries contain the meat in water that bite in maintaining healthy cholesterol levels, and non -dissolved fibers in water that enhance the digestion process, and 100 grams of it provides 14% of the daily need of fibers, which are a type of carbohydrate that the body cannot digest and turn into sugars as other types of carbohydrates, and also help the fibers to regulate the consumption of sugar, Regulating its levels of blood.^[٢]
• آنتی اکسیدان ها: انواع توت های سیاه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها مانند آنتوسیانین ها است که به کاهش اثر منفی رادیکال های آزاد کمک می کند ، که می تواند به سلول ها آسیب برساند ، علاوه بر نقش آنها در پیری ، و بسیاری از مشکلات بهداشتی دیگر ، مانند: سرطان و بیماری قلبی ، و خوردن غذاهای غنی از آنتی اکسیدان ها برای حمایت از استفاده از این بدن از این آنتی بیوتیک ها برای کاهش بیشتر آنتی بیوتیک ها ، اما هنوز هم نیاز به کاهش است.^[٢] به طور کلی ، انواع توت های سیاه حاوی اسیدهای فنولیک و انواع مختلفی از فلاونوئیدها هستند که آنتی اکسیدان نیز هستند.^[٣]
• mengenis: یک فنجان تمشک Raly نیمی از نیاز روزانه منگنز را فراهم می کند ، که یکی از عناصر مهم سلامت استخوان و توسعه و سلامت سیستم ایمنی بدن است و همچنین به متابولیسم کربوهیدرات ، اسیدهای آمینه و کلسترول کمک می کند.^[١]

مزایای توت های سیاه با توجه به میزان اثربخشی

شواهد کافی برای تأثیر آن وجود ندارد

• کاهش اسهال: از انواع توت های سیاه می توان برای کاهش اسهال استفاده کرد ، اما این مزیت هنوز هم برای اثبات آنها به مطالعات بیشتری نیاز دارد.^[٤]
• کاهش احتباس مایعات: انواع توت ها از انواع مختلفی از میوه ها هستند که می توانند برای کاهش احتباس مایعات در بدن خورده شوند ، اما برای دانستن نقش انواع توت های سیاه به ویژه در کاهش احتباس مایعات ، شواهد و مطالعات علمی بیشتری لازم است.^[٥]

مطالعات علمی در مورد مزایای انواع توت های سیاه

• یکی از مطالعات منتشر شده در مجله تحقیقاتی رادیکال آزاد 2003 نشان داد که موش ها این است که ترکیب آنتوسیان در عصاره توت های سیاه ممکن است آسیب التهابی را که روی ریه تأثیر می گذارد ، کاهش دهد ، زیرا مشخص شد که این ترکیب است دارای خواص ضد التهابی استبشر^[٦]
• در سال 2019 ، یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2019 در مجله تغذیه یوروبی منتشر شده است ، نشان داد که عصاره انواع توت های سیاه مزایای سلامتی رژیم غذایی سرشار از ترکیبات فنل را برای بیماران مبتلا به اختلالات انحطاط عصبی افزایش می دهد وممکن است تأثیر خوبی بر مغز داشته باشدبشر^[٧]
• یکی از مطالعات انجام شده در مورد موش ها و در مجله Nuroscience در سال 2009 منتشر شد ، نشان داد عملکرد حرکتی و شناختی را بهبود می بخشد در موش ها ، اعتقاد بر این است که انواع توت های سیاه حاوی ترکیبات چند فنول دلیل این پیشرفت هستند ، اما در اینجا نیاز به مطالعات بیشتر برای اثبات اینکه آیا این نتایج بر انسان تأثیر دارد یا خیر.^[٨][٢]
• مطالعه ای که در سال 2013 در مجله تحقیقات پریودنتال منتشر شد ، نشان داد که انواع توت های سیاه دارای خواص ضد باکتریایی است این فعالیت از porphyromonas gingivalis ، porphyromonas gingivalis ، p. nucleatum و strekocococcus mutans را مهار می کند و این اثر ممکن است نقش مفیدی برای مشکلات لثه داشته باشد.^[٩]

ارزش غذایی انواع توت های سیاه

جدول زیر مقدار تغذیه ای را در 100 گرم انواع توت های سیاه خام نشان می دهد:^[١٠]

توت های سیاه آسیب می رسانند

مدرک ایمنی توت سیاه

خوردن انواع توت های سیاه در مقادیر موجود در غذا است امناما اطلاعات کافی در مورد ایمنی ایمنی آن در مقادیر بیشتری مانند استفاده در داروها وجود ندارد ، در حالی که در دوران بارداری و شیردهی توصیه می شود از استفاده از آن خودداری کنید زیرا اطلاعات کافی در مورد ایمن بودن استفاده از آن وجود ندارد.^[١١]

Warners از انواع توت های سیاه استفاده می کند

افراد مبتلا به آلرژی به آسپیرین ممکن است نیاز به جلوگیری از خوردن انواع توت های سیاه داشته باشند ، و گاهی اوقات افرادی که از آلرژی رنج می برند ، یا عدم تحمل آسپیرین ممکن است بعد از خوردن میوه های توت سیاه از واکنش آلرژیک رنج ببرند ، و علائم بعد از چند دقیقه خوردن آن ظاهر می شود ، و این علائم ممکن است شامل خارش در پوست و فوران باشد ، یا بوی چرمی ، یک حس بی حسی در چهره ، چهره ، در چهره ، دکنیون. بینی ، آبریزش بینی ، چشمان اشک آور و شایان ذکر است که هیچ مداخله ای شناخته شده دارویی با انواع توت های سیاه وجود ندارد.^[١٢]

یک مرور کلی از انواع توت های سیاه

توت سیاه متعلق به خانواده صورتی است ، از جنس تمشک پیروی می کند ، و انواع توت های سیاه در بسیاری از مناطق در سراسر جهان رشد می کنند ، از جمله ایالات متحده ، مکزیک ، شیلی و این نوع انواع توت ها با تمشک سیاه (انگلیسی: تمشک سیاه) متفاوت است ، آنها مشابه گیاهخواری هستند ، زیرا در تمام سال های تولیدی ، در حالی که سال های سیاه و سفید می توان به عنوان یک فصل رشد سیاه و سفید ، در حالی که می توان به عنوان یک فصل رشد سیاه و سفید ، در حالی که می توان به عنوان یک فصل رشد سیاه و سفید ، در حالی که دارای یک فصل رشد سیاه است ، در حالی که می تواند یک فصل رشد کوتاه داشته باشد ، در حالی که می توان یک فصل رشد کوتاه را دارد ، در حالی که می توان یک فصل رشد را به دست آورد. بوته ها تا سه متر طول دارند و میوه انواع توت های سیاه معمولاً در ساخت شیرینی و مربا استفاده می شود.^[١٣][١٤]

انواع دیگر انواع توت ها به رنگ سیاه

انواع توت ها وجود دارد که با رنگ سیاه آنها نیز مشخص می شود و افراد ممکن است بین انواع مختلفی مانند:

• برش سیاه سیاه: تمشک سیاه متعلق به Rosaceae است ، و نام علمی آن Rubus Occidentalis L است.^[١٥] تمشک سیاه یکی از دسته های لیس است ، که یک میوه کوچک با اندازه کوچک است که از داخل آن توخالی است و با موهای سفید کوچک پوشیده شده است.^[١٦]

برای دیدن مزایای این نوع انواع توت ها ، می توانید مقاله مزایای تمشک را بخوانیدبشر

• انواع توت های شامی سیاه: انواع توت های سیاه و سفید نیز به عنوان توت سیاه شناخته می شوند که نام علمی آن موروس نیگرا است.^[١٧] انواع توت های شامی با محتوای آن از ترکیبات فنل ، که بیش از مقادیر موجود در نوع قرمز آن است ، علاوه بر حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان های آنتوسیال مشخص می شود.^[١٨]

برای دیدن مزایای این نوع انواع توت ها ، می توانید مقاله مزایای توت های لوانتین را بخوانیدبشر

داوری

1. ^ ^{بوها برای جمع} ناتالی باتلر (21-6-2017) ، \”توت سیاه: مزایای سلامتی و اطلاعات تغذیه ای\” www.healthline.com، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
2. ^ ^{بوها برای جمع} آرون کاندولا (7-6-2018) ، \”مزایای توت سیاه چیست؟\” www.medicalnewstoday.com، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
3. ↑ وو هوانگ ، هونگ ژانگ ، ون لیو و دیگران ، \”بررسی ظرفیت آنتی اکسیدانی و ترکیب فنولیک زغال اخته ، توت فرنگی و توت فرنگی در نانجینگ*\” ، www.ncbi.nlm.nih.gov، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
4. ↑ \”توت سیاه\” ، www.sciencedirect.com، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
5. ↑ کالین M. Story (6-4-2018) ، \”راهنمای دیورتیک های طبیعی\” www.healthline.com، بازیابی 25-4-2020. ویرایش شده
6. ↑ Antonietta Rossi ، Ivana Serraino ، Paola Dugo و دیگران (2003) ، \”اثرات محافظتی آنتوسیانین ها از بلک بری در یک مدل موش التهاب حاد ریه\” ، تحقیقات رادیکال آزاد، شماره 8 ، پوشه 37 ، صفحه 891-900. ویرایش شده
7. ↑ inês Figueira ، Lucélia Tavares ، Carolina Jardim و دیگران (2019) ، \”حمل و نقل خونریزی و پتانسیل محافظت کننده عصبی پلی فنول های هضم شده توسط بلک بری: یک مطالعه آزمایشگاهی\” مجله تغذیه ای اروپایی، شماره 1 ، پوشه 58 ، صفحه 113-130. ویرایش شده
8. ↑ جیمز جوزف ، شوکیت باربارا ، ویویان چنگ (2009) ، \”تأثیر توت سیاه بر عملکرد حرکتی و شناختی در موشهای صحرایی\” ، علوم تغذیه ای، شماره 3 ، پوشه 12 ، صفحه 135-140. ویرایش شده
9. ↑ O. González ، C. Escamilla ، R. Danaher و دیگران (2013) \”. مجله تحقیقات پریودنتال، شماره 1 ، پوشه 48 ، صفحه 80-86. ویرایش شده
10. ↑ \”توت سیاه ، خام\” ، www.fdc.nal.usda.gov، 4-1-2020 ، برگرفته 24-4-2020. ویرایش شده
11. ↑ \”بلک بری\” ، www.webmd.com، بازیابی 25-4-2020. ویرایش شده
12. ↑ باربی سروونی (27-3-2020) ، \”حقایق تغذیه توت سیاه و مزایای سلامتی\” www.verywellfit.com، بازیابی 25-4-2020. ویرایش شده
13. ↑ آن دانایی (18-3-2020) ، \”تمشک سیاه و توت سیاه چگونه متفاوت است؟\” www.healthline.com، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
14. ↑ \”بلک بری\” ، www.scienced daily.com، برگرفته از 24-4-2020. ویرایش شده
15. ↑ \”تمشک سیاه\” ، www.plants.usda.gov، بازیابی 25-4-2020. ویرایش شده
16. ↑ ماریا زاماریپا (6-5-2019) ، \”Red Raspberry در مقابل Black Raspberry: تفاوت چیست؟\” www.healthline.com، بازیابی 25-4-2020. ویرایش شده
17. ↑ \”موروس نیگرا – ل.\” ، www.pfaf.org، برگرفته از 26-4-2020. ویرایش شده
18. ↑ \”خواص فیتوشیمیایی و آنتی اکسیدانی از میوه های غنی از آنتوسیانین Morus Nigra و Morus Rubra\” ، www.sciencedirect.com، برگرفته از 26-4-2020. ویرایش شده