مزایای انجیر برای معده – موضوع

شکل

انجیر یکی از قدیمی ترین انواع میوه هایی است که شخص آن را می شناسد ، و وطن اصلی آن به ترکیه و شمال هند باز می گردد ، اما اکنون ایالات متحده ، ترکیه ، یونان و اسپانیا تولید کننده اصلی گونه های خشک شده آن هستند و می توان انجیر تازه را بین ژوئیه و سپتامبر بدست آورد ، در حالی که می توان انجیر خشک را در طول سال بدست آورد.^[١]

مزایای انجیر برای معده

فرد مبتلا به اختلال معده می تواند روزانه چند بار قرص انجیر بخورد ، یا با جوشاندن یک قاشق غذاخوری یا دو قاشق غذاخوری برگ انجیر و نوشیدن آنها ، و انجیر نیز فواید سلامتی زیادی از جمله فواید آن برای معده دارد. این امر به این دلیل است که حاوی موادی است که می توانند یبوست را درمان کنند ، حرکت روده سالم را تسهیل می کنند و انجیر ممکن است علاوه بر خوردن میوه های خشک ، به کاهش سوء هاضمه کمک کند. مانند خشک ، با نوشیدن مقادیر خوب آب ، ممکن است به خلاص شدن روده زباله کمک کند. به دلیل غنای آن در فیبر ، اما شما باید از خوردن انجیر برای کسانی که از اسهال رنج می برند خودداری کنید و شایان ذکر است که خوردن مقادیر زیادی از غذاهای فرآوری شده ، غذاهای زیاد در چربی ، گرفتن مایعات کافی و فیبر می تواند منجر به یبوست شود.^[٢][٣]

مزایای انجیر به طور کلی

نکات زیر برخی از مزایای کلی انجیر را نشان می دهد:^[٤][٥]

• به تنظیم علائم دیابت کمک کنید: فواید انجیر برای دیابتی ها نه تنها به میوه ها محدود می شود ، بلکه شامل برگهای این درخت با توجه به شواهد و مطالعاتی است که به آن اشاره می شود ، از جمله مطالعه ای که در سال 2016 روی موش ها انجام شده است ، و معلوم می شود که عصاره برگ مقاومت به انسولین غنی شده است ، زیرا این عصاره برخی از خصوصیات ضد دیابت را دارد و در یک مطالعه دیگر که در سال 2003 در مورد حیوانات موجود است ، در سال 2003 به وجود آمده است. بازگشت سطح ویتامین E و اسیدهای چرب در خون به سطح طبیعی آنها.
• به کاهش وزن کمک کنید: انجیر حاوی منبع خوبی از فیبر است. این به کاهش وزن کمک می کند ، بنابراین به افرادی که چاق هستند توصیه می شود غذا بخورند ، اما در مقادیر خاص.
• کاهش سطح کلسترول: این به دلیل محتوای FIG پکتین است. مسئول انتخاب کلسترول از بدن ، و همچنین به بهبود حرکت روده کمک می کند.
• در حفظ سلامت مو کمک کنید: اعتقاد بر این است که ثمرات انجیر از مزایای مرطوب کننده ، تقویت و ترویج رشد مو برخوردار است. بنابراین ، در بسیاری از محصولات مراقبت از مو مورد استفاده قرار می گیرد ، زیرا انجیر حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که ممکن است به سلامتی مو کمک کند. از جمله برجسته ترین آنها روی ، مس و منیزیم است.
• داشتن ارزش غذایی بالایی: انجیر یک میوه و چربی کم کالری در نظر گرفته می شود و همچنین حاوی مقادیر خوبی از کلسیم است. بنابراین ، این یکی از بهترین منابع گیاهی در کلسیم است. یک فنجان پخته شده علاوه بر محتوای آن از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ، تقریباً 180 میلی گرم کلسیم را تأمین می کند. Casputin A ، ویتامین C ، ویتامین K ، پتاسیم ، منیزیم ، روی ، مس ، منگنز و آهن و انجیر پس از مصرف دارای آنتی اکسیدان در بدن انسان هستند.^[٤][٦][٧]
• در درمان پوست مشارکت کنید: اگرچه مطالعات در این زمینه کافی نیست ، اما برخی از داروهای عامیانه شامل استفاده از انجیر در درمان برخی از شرایط پوستی است. مانند: اگزما ، ویتیلیگو و پسوریازیس ، و غنای انجیر با آنتی اکسیدان ها دلیلی برای استفاده مناسب برای استفاده از آن به عنوان ماسک پوست است ، اما شایان ذکر است که استفاده از پوست بر روی برگهای انجیر ممکن است با افزایش حساسیت در هنگام قرار گرفتن در معرض آفتاب همراه باشد ، بنابراین توصیه می شود که در هنگام استفاده از آبرسان از آبرسان در معرض آفتاب قرار نگیرد. میوه^[٤][٨]

ارزش غذایی انجیر

جدول زیر محتوای قرص متوسط ​​انجیر را نشان می دهد. یعنی معادل 50 گرم مواد مغذی:^[٩]

آسیب احتمالی انجیر

بیشتر افراد می توانند بدون هیچ گونه عارضه ای انجیر مصرف کنند ، اما در بعضی موارد نادر ممکن است عوارض جانبی از جمله موارد زیر ایجاد کند:^[١٠][٤]

• عفونت آلرژی: جایی که انجیر متعلق به خانواده Tutian (انگلیسی: Moraceae) است. که باعث آلرژی در بعضی از افراد می شود و افرادی که به یکی از انواع این خانواده حساسیت دارند. مانند: Jackfruit ، و هندی (انگلیسی: Sugar-Apple) همچنین ممکن است از حساسیت به انجیر رنج ببرد ، و در مطالعه ای که نشان می دهد افرادی که از آلرژی های آلرژیک رنج می برند (انگلیسی: لاتکس) نیز ممکن است انجیر را احساس کنند.
• امکان کاهش قند خون: در جایی که انجیر ممکن است سطح قند موجود در خون را کاهش دهد ، بنابراین توصیه می شود در صورت مصرف سطح قند خون در دیابتی ها را بررسی کنید ، اما برای افرادی که قصد انجام عمل جراحی را دارند ، باید حداقل دو هفته قبل از تاریخ عمل ، مصرف انجیر را متوقف کنند. این امر برای جلوگیری از هرگونه اختلال در سطح قند خون در حین یا بعد از عمل است.
• مداخلات دارویی: جایی که انجیر حاوی مقدار زیادی ویتامین K است. که طبیعی تلقی می شود ، بنابراین باید هنگام مصرف آن توسط افرادی که داروهای ضد انعقادی مصرف می کنند ، مراقب باشید. این امر برای اطمینان از تجاوز روزانه ویتامین K است.

داوری

1. ↑ \”میوه ماه: انجیر\” ، www.webmd.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
2. ↑ ماری سوسزینسکی (30-3-2011) ، \”رژیم غذایی دوز و عدم تسکین یبوست\” www.everydayhealth.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
3. ↑ جنیفر هویزن (6-6-2018) ، \”خانه و داروهای طبیعی برای ناراحتی معده\” www.medicalnewstoday.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
4. ^ ^{بوها برای جمع حرف} آنت مک درموت (10-11-2016) ، \”مزایای سلامتی انجیر\” www.healthline.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
5. ↑ Pooja Banerjee (12-3-2019) ، \”مزایای سلامتی انجیر\” www.medindia.net، برگرفته از 24-3-2019. ویرایش شده
6. ↑ Vinson JA ، Zubik L ، Bose P و دیگران ، \”میوه های خشک: عالی در شرایط آزمایشگاهی و آنتی اکسیدان های داخل بدن.\” www.ncbi.nlm.nih.gov، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
7. ↑ Shereen Lehman (25-2-2019) ، \”25 غذا که از سلامت استخوان پشتیبانی می کنند\” www.verywellfit.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
8. ↑ \”انجیر\” ، www.webmd.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
9. ↑ \”گزارش اساسی: 09089 ، انجیر ، خام\” ، www.ndb.nal.usda.gov، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده
10. ↑ \”انجیر\” ، www.rxlist.com، برگرفته از 22-3-2019. ویرایش شده