چند کالری در جزایر؟

چند کالری در جزایر؟

این جزایر با سرشار از مواد مغذی مشخص می شوند و طعم شیرینی دارند و با کمی کالری مشخص می شود. بنابراین ، این یک انتخاب خوب برای میان وعده ها است ،^[١] این هویج با اندازه متوسط ​​را فراهم می کند ، که وزن آن 61 گرم است. فقط 25 کالری ،^[٢] در حالی که 100 گرم آب هویج شامل 40 کالری است.^[٣]

لازم به ذکر است که همه افراد روزانه به خوردن سبزیجات نیاز دارند و نیاز به هر شخص از گروه سبزیجات متفاوت است ، زیرا این امر به چندین عامل مانند جنس ، سن و میزان فعالیت بدنی بستگی دارد ، اما به طور کلی توصیه می شود روزانه 3 فنجان سبزیجات بخورید.^[٤]

ارزش غذایی جزایر

جدول زیر مواد مغذی موجود در 100 گرم هویج را نشان می دهد ،^[٥] و 100 گرم آب هویج:^[٣]

نمای کلی جزایر و فواید آن

جزایر یکی از سبزیجات ریشه ای است و علاوه بر سایر رنگهای کمتر متداول ، مانند بنفش ، زرد ، قرمز و سفید ، با رنگ نارنجی مشخص می شود و طعم شیرین آن با حضور شکر مشخص می شود و طعم آن با رنگ ، اندازه و مکان مختلف رشد آن کمی متفاوت است.^[٦] هویج دارای برگهایی است که به صورت خام یا پخته شده خورده می شوند.^[٧] به شرح زیر ، ما به برخی از مزایای کلی جزایر اشاره می کنیم:

• حاوی فیبر رژیم غذایی: هویج حاوی نوعی فیبر رژیم غذایی در آب (انگلیسی: پکتین) است ، و الیاف ذوب شده به کند شدن هضم قند و نشاسته کمک می کند ، که به کاهش سطح قند خون کمک می کند ، و هویج همچنین حاوی فیبرهای نامحلول است ، که شامل هویج است و هویج ها همچنین حاوی فیبر رژیم غذایی در آب (به زبان انگلیسی: در انگلیسی: الیاف ناموفق) هستند که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است که چه کسی است. این امر به کاهش خطر یبوست ، تقویت حرکت روده کمک می کند و نمونه هایی شامل سلولز ، همی سلولز و لیگنین است.^[١]
• حاوی ویتامین ها و مواد معدنی: هویج منبع خوبی برای بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که مهمترین آنها بیوتین ، پتاسیم ، ویتامین A ، ویتامین K و ویتامین B6 است.^[١] نیمی از فنجان جزایر 73 ٪ از نیاز روزانه ویتامین A ، 9 ٪ ویتامین K ، 8 ٪ پتاسیم و فیبر ، 5 ٪ ویتامین C و 2 ٪ کلسیم و آهن را فراهم می کند.^[٦]

برای اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین های موجود در جزایر ، می توانید مقاله ای را بخوانید ویتامین در جزایر چیست.

• حاوی کاروتنوئیدها: هویج منبع غنی از وسایل نقلیه گیاهی است که دارای فعالیت ضد اکسیدانی هستند که مهمترین آنها کاروتنوئیدهایی مانند بتا کاروتن ، لوتئین است و این ترکیبات برای سلامت بدن مفید هستند ، به کاهش خطر بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری قلبی کمک می کند و عملکرد را تقویت می کند. مصونیت بتا -کاروتن نوع اصلی کاروتنوئیدهای موجود در جزایر است که به ویتامین A در بدن تبدیل می شوند و شایان ذکر است که خوردن چربی با هویج به جذب بتا -کاروتن بیشتر کمک می کند.^[١]

همانطور که قبلاً نیز اشاره کردیم ، این جزایر دارای چندین رنگ مانند بنفش ، زرد ، قرمز و نارنجی هستند و این تفاوت به دلیل نوع آنتی اکسیدان های موجود در هر نوع است ، زیرا آنتی اکسیدان های نوع آلفا و بتا -کاروتن مسئول دادن به جزایر نارنجی هستند ، در حالی که جزایر بنفش حاوی آنتی اکسیدان های نوع آنهوسیلین هستند. (آنتوسیانین) ، جزایر زرد حاوی آنتی اکسیدان های لوتئین هستند ، در حالی که جزایر قرمز سرشار از لیکوپن هستند.^[٨]

برای اطلاعات بیشتر در مورد مزایای هویج ، می توانید مقاله ای را بخوانید که مزایای هویج چیست.

داوری

1. ^ ^{بوها برای جمع حرف} Adda Bjarnadottir (3-5-2019) ، \”هویج 101: حقایق تغذیه ای و مزایای سلامتی\” www.healthline.com، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
2. ↑ مالیا فری (18-8-2020) ، \”حقایق تغذیه هویج و مزایای سلامتی\” www.verywellfit.com، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
3. ^ ^{بوها برای} \”آب هویج ، 100 ٪\” ، www.fdc.nal.usda.gov، 4-1-2020 ، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
4. ↑ \”چه غذاهایی در گروه سبزیجات وجود دارد؟\” www.choosemyplate.gov، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
5. ↑ \”هویج ، خام\” ، www.fdc.nal.usda.gov، 4-1-2020 ، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
6. ^ ^{بوها برای} \”هویج\” ، www.webmd.com، برگرفته از 11-10-2020. ویرایش شده
7. ↑ \”هویج\” ، www.rxlist.com، 17-9-2019 ، برگرفته از 12-10-2020. ویرایش شده
8. ↑ مگان وار (4-12-2019) ، \”مزایای سلامتی هویج چیست؟\” www.medicalnewstoday.com، برگرفته از 13-10-2020. ویرایش شده