مزایای خیار دریایی – موضوع

مزایای گزینه دریا

اجزای خیار دریایی مواد مغذی

در حالی که ذکر برخی از مواد مغذی موجود در گزینه دریا:

• منبع غنی پروتئین: گزینه SEA منبع بالایی از پروتئین است. بیشتر انواع حاوی 41-63 ٪ پروتئین است و لازم به ذکر است که افزودن منابع پروتئین به وعده های غذایی با کند کردن روند خالی کردن معده ، احساس می کند که به کاهش مقدار مواد غذایی که خورده می شود و تنظیم سطح قند خون کمک می کند و بنابراین پروتئین حاوی آن می تواند به دیابتی کمک کند ، همچنین می تواند باعث شود تا از نظر سلامت خونریزی که در معرض خطر ابتلا به خون قرار می گیرد ، از نظر سلامت خونریزی شود. تراکم^[١]
• یک منبع سرشار از کلاژن: دیواره بدن خیار دریایی تقریباً 70 ٪ پروتئین را شامل می شود که شامل الیاف کلاژن نامحلول است و این کلاژن یکی از پروتئین هایی است که در بافت های حیوانات فراوان است ، که در بسیاری از مناطق گنجانده شده است. مانند مواد مخدر ، غذا و لوازم آرایشی.^[٢]
• منبع خوبی از برخی وسایل نقلیه و آنتی اکسیدان ها: گزینه SEA شامل برخی از ترکیبات است که می تواند تأثیر مفیدی بر سلامت انسان داشته باشد. و از آن موارد زیر را ذکر می کنیم:^[٣]
  • سولفات کندرویتین ؛ این ماده ای است که در غضروف در انسان یافت می شود.
  • مایع کوئومومیک ؛ او ترکیبی است که عملکردی شبیه به گلبول های سفید در انسان دارد.
  • اسید لینولئیک ، اسید نخل (انگلیسی: اسید پالمیتیک) و اسید موم (انگلیسی: اسید استئاریک) ؛ این گروه از اسیدهای چرب است که دارای اثر آنتی اکسیدانی قوی هستند.
  • اسکوالن (اسکوالن) ؛ این یک ترکیب پیشگام است که به تشکیل استروئیدها (انگلیسی: استروئیدها) کمک می کند.
  • Triterpenoids ؛ Triterpenoids ؛ این گروهی از ترکیبات است که اعتقاد بر این است که سرعت رشد سلول های سرطانی را کند می کند.

مطالعات علمی در مورد مزایای گزینه دریا

در حالی که ذکر نتایج برخی از مطالعات در مورد مزایای گزینه SEA:

• یک مطالعه آزمایشگاهی که در مجله Science منتشر شده است گزینه دریا حاوی ماده ای است که با قارچ ها مبارزه می کند به آن گلیکوزید استروئید گفته می شود ، که فعالیت بالایی در کاهش انواع مختلف قارچ ها ، مانند ؛ اختلالات در سبزیجات.^[٤]
• یک مطالعه مقدماتی که در مورد موش ها انجام شده و در سال 2017 در مجله بین المللی تحقیقات مواد غذایی منتشر شده است ، نشان داد که خوردن یک رژیم غذایی با چربی بالا نیز افزایش وزن را کاهش می دهدهمچنین میزان چربی در بدن را کاهش می دهد ، که به کاهش چاقی و سایر اختلالات و بهبود وضعیت سلامتی کمک می کند.^[٥]
• یک مطالعه آزمایشگاهی که در مجله پلیمرهای کربوهیدرات 2017 منتشر شده است نشان داد که ماده ای به نام سولفات هیدرویتین فوکوزیله شده از خیار دریا تأثیر نشان داد لخته شدن خون را کاهش می دهدبشر^[٦] از طرف دیگر ، شایان ذکر است که برای جلوگیری از خطر خونریزی یا کبودی ، باید از داروهای خون آلود و یا مصرف آن در مقادیر زیادی جلوگیری شود و توصیه می شود تا دو هفته قبل از مصرف آن را متوقف کنید تا خطر خونریزی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.^[٣]
• یک مطالعه آزمایشگاهی که در فارماکولوژی عمومی منتشر شده است: سیستم vasccular نشان داد که خیار دریا در ترمیم سلولهای آسیب دیده در بدن نقش دارد این به دلیل محتوای آن از اسیدهای چرب مورد نیاز برای آن است.^[٧]
• یک مطالعه اولیه که در مجله بیوشیمی فرآیند 2007 منتشر شده است ، که بر روی موشهایی که از فشار خون بالا ناشی از بیماری کلیه رنج می برند ، انجام شد ، نشان داد که مصرف آن از محصولات تخریب آب ژلاتین استخراج شده از خیار دریا در کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک نقش داشته است من این موش ها را دارم.^[٨]
• یک مطالعه اولیه در مورد موش ها انجام شده و در سال 2012 در مجله پلیمرهای کربوهیدرات منتشر شده است ، نشان داد که قندهای متعدد استخراج شده از یکی از انواع خیار دریایی (نام علمی: Apostichopus japonicus) به مبارزه با عملیات اکسیداسیون کمک می کندنشان داده شده است که حاوی بسیاری از ترکیبات و آنتی اکسیدان ها است ، و این آنتی اکسیدان ها همچنین در کاهش خطر ابتلا به هایپرپوکسین (انگلیسی: هایپرلیپیدمی) نقش دارند.^[٩]
• یک مطالعه آزمایشگاهی که در سال 2014 در مجله میکروبیولوژی Jundishapur منتشر شده است ، نشان داد که عصاره آب متانولی یکی از انواع خیار دریایی (نام علمی: Holithuria leucospilota) به مبارزه با باکتریها کمک می کند؛ مانند اشرشیاکلی ، خوشه طلایی (نام علمی: استافیلوکوکوس اورئوس) ، سالمونلا تیفی و زنجاریا (سودوموناس) (انگلیسی: سودوموناس). Aergoinosa) و دیگران ، اما هنوز هم نیاز به انجام مطالعات بیشتر برای تأیید این اثر وجود دارد.^[١٠]
• یک مطالعه اولیه در مورد موش ها انجام شده و در مجله PLOS One منتشر شده است ، نشان می دهد که گزینه SEA شامل ترکیباتی است که به شما کمک می کند کاهش سطح کلسترول در خون؛ از جمله کلسترول کل ، شهری (انگلیسی: LDL) و تری گلیسیرید ، و بنابراین در تسکین دیس لیپیدمی خوب است ، اما هنوز هم نیاز به انجام مطالعات بیشتر برای دانستن مکانیسم وی وجود دارد.^[١١]

خسارت گزینه دریا

درجه ایمنی گزینه دریا

اطلاعات در مورد میزان ایمنی گزینه خوردن گزینه دریا به طور کلی در دسترس نیست و هیچ اطلاعاتی در مورد میزان ایمنی استفاده از آن در دوره های بارداری و شیردهی در دست نیست.^[١٢]

Warners از گزینه SEA استفاده می کند

با وجود مزایای بسیاری از گزینه SEA ، برخی از احتیاط های بالقوه وجود دارد که باید مورد توجه قرار گیرد. و در حالی که ذکر آن می آید:^[١٣]

• راش: لمس کردن خیار دریایی می تواند به ظاهر بثورات منجر شود. این به دلیل قرار گرفتن در معرض برخی سموم در آب دریا است.
• تحریک چشم: این امر به دلیل تحریک چشم است (انگلیسی: انگلیسی: ملتحمه) ، که می تواند باعث التهاب شدید شود که ممکن است منجر به از بین رفتن بینایی در موارد شدید یا غیر تحت درمان شود ، و این در سنجهایی که آنها را در منطقه خیار دریا تمیز می کنند ، رایج است.
• خونریزی: خیار دریایی دارای اثر ضد خون ضد خون است ، بنابراین در صورت استفاده از داروهای خون آلود خون باید از آن اجتناب کرد. وارفارین ، و همچنین شایان ذکر است که استفاده از مکمل های غذایی که حاوی غلظت زیاد خیار دریایی هستند ، لازم نیست. این امر برای جلوگیری از خونریزی یا پریشانی است ، علاوه بر نیاز به متوقف کردن خوردن گزینه دریا دو هفته قبل از عمل برای جلوگیری از خونریزی شدید.^[٣]

نمای کلی از گزینه SEA

خیار دریایی یکی از دریانوردان (انگلیسی: Echinodermata) است که متعلق به ردیف دریا است. ارزش غذایی آن ؛ خیار دریایی منبع مهمی از برخی فرآیندهای متابولیک است که دارای خاصیت سلامتی هستند و از آن به عنوان منبع غذا در آسیا و مناطق خاورمیانه برای چندین قرن استفاده شده است و خیار دریایی را می توان خورده ، یا سرخ کرد ، یا به شکل ترشی.^[١٤][١]

داوری

1. ^ ^{بوها برای} جیلیان کوبالا (24-2-2020) ، \”خیار دریایی: یک غذای غیرمعمول با فواید سلامتی\” www.healthline.com، برگرفته از 27-4-2020. ویرایش شده
2. ↑ Yd Siddiqui ، Erry Arief ، A Yusoff و دیگران (1-2013) ، \”استخراج ، تصفیه و خصوصیات بدنی کلاژن از دیوار بدن خیار دریایی Bohadschia Bivitatta\” ، مجله بهداشت و محیط زیست، شماره 2 ، پوشه 4 ، صفحه 53-65. ویرایش شده
3. ^ ^{بوها برای جمع} کتی وونگ (29-11-2019) ، \”مزایای سلامتی خیار دریایی\” www.verywellhealth.com، برگرفته از 27-4-2020. ویرایش شده
4. ↑ Shigetoshi Shimada (28-3-1969) ، \”گلیکوزید استروئیدی ضد قارچ از خیار دریایی\” ، علم، شماره 3874 ، پوشه 163 ، صفحه 1462. ویرایش.
5. ↑ Surendiran Gangadaran و Sukhinder Cheema (9-2017) ، \”یک رژیم غذایی چربی بالا که با پودر روده خیار دریایی غنی شده است ، اثرات قلبی محافظت کننده و ضد آب در موش های C57BL/6 را فراهم می کند\” ، تحقیقات بین المللی، شماره 1 ، پوشه 99 ، صفحه 799-806. ویرایش شده
6. ↑ محمد منصور ، رافیک بالتی ، ورونیک اولیویر و دیگران (15-10-2017) ، \”خصوصیات و فعالیت ضد انعقادی یک سولفات کندرویتین فوکوزیله شده با اثر غیرمعمول procoagulant از خیار دریایی\” ، پلیمرهای کربوهیدرات، پوشه 174 ، صفحه 760-771. ویرایش شده
7. ↑ Bd Fredalina ، BH Ridzwan ، Aa Zainal Abidin و دیگران (10-1999) ، \”ترکیبات اسیدهای چرب در خیار دریایی محلی ، stichopus chloronotus ، برای بهبود زخم\” ، فارماکولوژی عمومی: سیستم عروقی، شماره 4 ، پوشه 33 ، صفحه 337-340. ویرایش شده
8. ↑ Yuanhui Zhao ، Bafang LI ، Mingyong Zeng و دیگران (2007) ، \”اثر ضد فشار خون و تصفیه پپتید مهاری ACE از هیدرولیز ژلاتین خیار دریا\” پردازش بیوشیمیایی، شماره 12 ، پوشه 42 ، صفحه 1586-1591. ویرایش شده
9. ↑ Xin Liu ، Zhenliang Sun ، Miansong Zhang و دیگران (6-11-2012) ، \”فعالیت های آنتی اکسیدان و آنتی هیپرلیپیدمی پلی ساکاریدها از Apostichopus japonicus خیار دریایی\” ، \” پلیمرهای کربوهیدرات، شماره 4 ، پوشه 90 ، صفحه 1664-1670. ویرایش شده
10. ↑ Neda Adibpour ، Farhad Nasr ، Abdolghani Ameri و دیگران (1-2014) ، \”فعالیت ضد باکتریایی و ضد قارچی هولوتوریا leucospilota جدا شده از خلیج فارس و دریای عمان\” ، مجله میکروبیولوژی Jundishapur، شماره 1 ، پوشه 7 ، صفحه E8708. ویرایش شده
11. ↑ Leticia Olivera-Castillo ، Alberto Davalos ، George Grant و دیگران (19-11-2013) ، \”رژیم های غذایی حاوی غذاهای خیار دریایی (Isostichopus badionotus) در موش های جوان هیپوکولسترولمی هستند\” ، \” PLOS یکی، شماره 11 ، پوشه 8 ، صفحه E79446. ویرایش شده
12. ↑ \”خیار دریایی\” www.rxlist.com، (30-10-2017) ، بازیابی 27-4-2020. ویرایش شده
13. ↑ چارلز دیویس (11-3-2019) ، \”علائم و علائم تحریک خیار دریایی\” www.emedicinehealth.com، برگرفته از 27-4-2020. ویرایش شده
14. ↑ مایک کاره ، رانا النهاس ، لامیس العراج و دیگران (2-11-2018) ، \”فعالان ضد پرولیفراتیو و ضد التهابی از عصاره آبی خیار هلوتوریا پولی\” ، داروی آزاد مریم گلی، پوشه 6 ، صفحه 2050312118809541. ویرایش.